Open Food Facts è un database di prodotti alimentari con ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali e tutti i dettagli d'informazione che si possono trovare sulle etichette dei prodotti.
Open Food Facts è un'associazione di volontari senza scopo di lucro.
Più di 15000 collaboratori come te hanno aggiunto più di 1.000.000 prodotti da 150 paesi utilizzando le nostre app Android, iPhone o Windows Phone o la loro fotocamera per scansionare i codici a barre e caricare le foto dei prodotti e loro etichette.
Dati sugli alimenti sono di pubblico interesse e devono essere aperti. Il database completo è pubblicato come dati liberi e può essere riutilizzato da chiunque e per ogni scopo. Scopri le riuscite stilose o crea la tua!
Additivi alimentari, Numeri elettronici, allergeni, codici d'imballaggio... Open Food Facts ti aiuta a dare un senso alle piccole scritte sulle etichette dei prodotti.
Valutiamo anche la qualità nutrizionale di ogni prodotto.
Il nostro modulo di ricerca include dozine di criteri così che tu possa trovare prodotti che corrispondono ai tuoi criteri.
Sai quali cereali da colazione hanno meno grassi e zuccheri? In 3 clicks you can create an interactive graph to show it. Così puoi cambiare in cereali più salutari e comparando prodotti da brand differenti, incoraggi i produttori a renderli migliori.
Curioso sugli alimenti? Esplora prodotti per sfaccettature come marchi, categorie, etichette, origini degli ingredienti etc. Le sfaccettature possono essere combinate per scoprire nuove intuizioni, come mappare le origini degli ingredienti che portano un'etichetta equa e solidale.
Il database di Open Food Facts è a dati aperti pubblicati sotto la Licenza Open Database. Chiunque può usarlo per ogni scopo, commerciale o non commerciale, a patto che sia fornita la fonte di dati ed i miglioramenti del database siano condivisi similmente.
Quanti alimenti commerciali hai visto nella tua vista? I dati aperti possono aiutare a vedere i fatti sotto il marketing.
Puoi indovinare la quantità equivalente di cubi di zucchero nei tuoi alimenti? Prova Quanto zucchero? per scoprirlo.
I dati di Open Food Facts possono essere riutilizzati sia in progetti non commerciali che commerciali, a patto che siano condivisi anche i miglioramenti al database.
Scopri da dove provengono i tuoi alimenti e Mangia Localmente con Fatto Vicino a Me!
I dati Open Food Facts sono usati da scienziati in diversi campi (Nutrizione, Biologia, Linked Open Data...). E non hai bisogno di un dottorato di ricerca per prendere parte nella scienza dei cittadini!
Il Programma di Nazionale Francese di Nutrizione e Salute usa Open Food Facts per convalidare la formula del suo punteggio di qualità nutrizionale3 e gradi di nutrizione.
Scopri i nostri dati per creare i tuoi!